DOMANDA
Egr. Prof. io ho 62 anni ho il disturbo del colon ire. da almeno 30. 5 anni e mezzo fa’ ho effettuato una colonscopia totale in buona toilette con risultato tutto negativo. Io non dico di essere vegetariano ma nella mia dieta frutta e verdura (soprattutto) cruda la fanno da padrone ed insieme ad una camminata di circa 30 mn. al giorno devo dire che al momento mi sento abbastanza in forma, sono totalmente astemio e bevo molta acqua. Al momento mi sento abbastanza in forma. Io prendo anche qualche capsula di Ispaghul. Io volevo farle 2 domande: Se e’ normale che mangiando molti vegetali le feci non sempre sono ben formate e se e’ giusto trovare nelle stesse fibre che il mio medico definisce indigeribili. Secondo lui e’ tutto Ok e dovrei smetterla di guardare ogni volta le feci
RISPOSTA
Per il tipo di alimentazione effettuato direi che le feci sono normali. Il modello di alimentazione a cui ispirarsi è quello mediterraneo che si può vedere semplificato ed esemplificato nella piramide alimentare mediterranea. Questo modalità alimentare privilegia frutta, verdura, cereali nonchè pesce con uso più saltuario di carni in particolare rosse. Mi sembra che le sue caratteristiche alimentari si avvicinino abbastanza a quanto sopraesposto.