DOMANDA
da un po’ di tempo non posso più bere caffe’ normale in quanto mi provoca delle scariche ed uno stato di malessere, se bevo decaffeinato non mi succede niente
esiste l’allergia alla caffeina? E il té?
Grazie e Buona pasqua
RISPOSTA
Il caffè come il thè è una bevanda nervina , fra le proprietà che ha c’è anche quella di stimolare le vie biliari e “movimentare” quindi il transito intestinale, specie se associato a latte. L’allergia al caffè, cioè l’esistenza di anticorpi IgE specifici verso tale sostanza è descritta , ma è evento di scarso rilievo clinico e rara. Il thè invece è ricco di nichel: si discute se l’accumolo di tale sostanza possa provocare disturbi anche gastroenterici.