DOMANDA
Dopo neanche 5 minuti dall’assunzione di cioccolato (non con tutti) mi vengono fortissimi dolori alla pancia.. molte volte mi è successo di svenire dai forti dolori.. Prima la mangiavo senza problemi e spesso..
RISPOSTA
Esiste anche l’allergia (cioè si possono riscontrare soggetti con IgE specifiche per cacao) appunto al cacao; inoltre il cacao contiene molta istamina (ma deve proprio mangiane tanta per avre problemi immediati) ed anche nichel (stesso discorso): consiglio di consultare un allergologo,
cordialmente,
d.macchia