INTOLLERANZE ALIMENTARI

    Pubblicato il: 19 Luglio 2012 Aggiornato il: 19 Luglio 2012

    DOMANDA

    Buon giorno!
    Sono iscritta alla newsletter di ok salute e mi sono fatta fare una dieta personalizzata con la quale fin ora non sono riuscita a perdere molto peso.
    Il probema e’ che ho fatto un test presso la mia erboristeria di fiducia ed e’ risultato come immaginavo che ho molte intolleranze alimentari: latte e latticini nickel lievito di birra,alcuni frutti e ovviamente non posso elencare tutto.La mia erborista mi ha dato una schema alimentare da seguire per due mesi eliminando tali prodotti perche’ sono quelli che mi bloccano la perdita di peso. Quello che le chiedo e’ il vega test e’ attendibile al 100%? e se elimino questi alimenti per un po’ e poi li riinserisco per non piu’ di 2 3 volte alla settimana il mio fisico poi li tollerera’? Posso fidarmi? Non voglio rischiare di togliere molti alimenti sicuramente perdere peso e poi tra due mesi introdurre ancora tali alimeti e riprendere peso.Volevo un consiglio su quale dieta seguire ho circa 5 kg da perdere. Ringrazio anticipatamente

    RISPOSTA

    Gent.ma lettrice
    non esiste nessuna dieta che permetta di dimagrire esludendo determinati alimenti perchè intolleranti. Per dimagrire bene ed in salute bisogna eseguire una dieta ipocalorica appropriata nei tempi e nei modi corretti. Ogni schema dietetico deve essere individuale ed personalizzato. Cordialmente