Non mangiare carne fa male alla pelle?

    DOMANDA

    Gentilissima Dott.ssa Bucci,
    non mangio carne , uova e non prendo il latte ,il pesce invece lo mangio .Togliere carne , uove e latte dall’alimentazione può influire negativamente sulla salute della pelle? dovrei prendere integratori?
    Grazie

    RISPOSTA

    Gentile lettrice,
    la necessità di assumere integratori dipende dalla quantità di proteine che giornalmente assume.
    Se la sua dieta è carente di proteine deve integrare assumendo un pool di aminoacidi (leucina, valina, fenilalanina, triptofano) per evitare una precoce perdita di tono della pelle.

    Distinti saluti
    Mariuccia Bucci

    Mariuccia Bucci

    Mariuccia Bucci

    Responsabile del dipartimento di nutridermatologia all’Università di Milano. Nata nel 1963, laurea all’Università di Pavia in medicina e specializzazione in dermatologia e venereologia. Insegna nel Master di dermatologia plastica all’Università Tor Vergata di Roma e nel Master di nutrizione e benessere all’Università di Milano. E’ responsabile del dipartimento di NutriDermatologia, che studia le carenze dei […]
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