DOMANDA
Gent.le Dott. Casetti,
mi è appena stata diagnosticata una pancolite ulcerosa. Vorrei sapere per cortesia quali sono i cibi che si possono assumere visto che devo fare una dieta senza scorie ma non so quali alimenti le contengano; e poi ho anche problemi di stitichezza. grazie
RISPOSTA
PANCOLITE ULCEROSA
La dieta non è fondamentale. Se la malattia è sotto controllo con la terapia farmacologica, la dieta può essere libera. Le scorie sono presenti soprattutto nelle verdure, ortaggi e nella frutta
Tino Casetti
Primario di gastroenterologia all’ospedale di Ravenna. Nato nel 1948, si è laureato in medicina nel 1973 e poi specializzato in gastroenterologia all’università di Bologna, e in malattie infettive all’università di Ferrara. Dirige il dipartimento di malattie dell’apparato digerente e del metabolismo dell’ospedale di Ravenna (foto di R. Bruno).
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