DOMANDA
Buongiorno, vorrei chiedeLe se è attendibile la dieta del gruppo sanguigno, secondo la quale ogni gruppo sanguigno è in grado di tollerare solo alcuni alimenti, mentre l’assunzione di alimenti non tollerati sarebbe responsabile dei disturbi che possono manifestarsi nel breve e lungo termine. Nel mio caso, per es., avendo il gruppo 0 dovrei eliminare tutti i cereali (tollerati solo miglio, quinoa e poco riso) e latticini.
grazie
RISPOSTA
A questo quesito rispondo che la teoria di Peter D’Adamo non è supportata da evidenze cliniche né da studi scientifici per cui non può essere ritenuta attendibile.
La dieta del gruppo sanguigno oltre a non avere nessun fondamento scientifico può risultare dannosa data la eliminazione di alcuni gruppi di alimenti senza una provata necessità.
Cordiali saluti
Rosalba Mattei