DOMANDA
Salve sono un uomo di 52 anni alto 1.78 peso 115 kg, operaio, ho già fatto varie diete, con risultati non pessimi, ma dopo riprendo peso, attività fisica 5ore settimanali di mountain bike, per cortesia potrebbe darmi alcuni consigli alimentari,sono una buona forchetta.
ringrazio e attendo Giancarlo
RISPOSTA
mi scusi per il ritardo con cui rispondo, il consiglio che le posso dare è semplice dovrebbe controllare l’apporto calorico. Con l’attività fisica ha un dispendio calorico più alto ma questo non deve essere una scusa per mangiare di più. il mio consiglio si rivolga ad un nutrizionista che le possa valutare con l’impedenziomentria l’apporto calorico necessario per peredere peso bene e in salute
Costantino Motzo
Responsabile del servizio di dietologia e nutrizione clinica all’ospedale Giovanni di Dio di Cagliari. Laurea in scienze biologiche all’università di Cagliari nel 1993, dottorato di ricerca in neuroscienze nel 1999. Oggi è professore a contratto di scienze dell’alimentazione alla facoltà di medicina del capoluogo sardo.
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