DOMANDA
Buona sera Dottoressa,
Sono alta 159 cm e sono arrivata a pesare 47.5 kg
Ritengo questo peso il mio peso forma ideale e in salute
Ma purtroppo due kili sono tornati da qlc mese e nonostante le sto provando tutte non riesco a buttarli giù…
Vorrei perderli con una dieta seria che non me li faccia più prendere, vorrei il suo parere da esperta… Può aiutarmi?
Seguo una dieta povera di carboidrati (anche se negli ultimi mesi ho introdotto il pane causa, secondo me, dei due kili di troppo) ho eliminato completamente sale e zucchero e evito volentieri burro e olio.
Attendo un suo consulto
RISPOSTA
Buona sera
il mio primo consiglio è di non escludere drasticamente nulla dalla sua alimentazione.
Il suo peso, calcolato in base ai dati che mi ha fornito risulta, non conoscendola e quindi teoricamente, ai limiti inferiori della norma e per tale motivo sarebbe bene utilizzare olio per condire i cibi e, a volte anche un po’ di burro magari per condire un primo con l’aggiunta di parmiggiano.
Non escluderei neppure il sale perché dati i i suoi componenti l’uso moderato è utile a dare gusto al cibo ma anche a favorire il mantenimento di un buon stato di idratazione.
Se vuole essere un po più tranquilla nell’assumere i carboidrati, prediliga quelli integrali.
per mantenete un buon peso forma si ricordi che sarebbe opportuno svolgere regolarmente attività fisica di tipo aerobico.
La saluto cordialmente
Rosalba Mattei