DOMANDA
salve, sono una ragazza di 19 anni leggermente in sovrappeso (5 kg) ho sentito dire che non va bene abbinare carboidrati e proteine nello stesso pasto, è vero? Se si perchè? grazie
RISPOSTA
Gentile Lettrice,
assolutamente falso ! La sana dieta (intendendo sano stile di vita) in particolare prevede una dieta equilibrata e quindi la presenza di tutti i nutrienti nei nostri 3 pasti principali quotidiani e ovviamente una attività aerobica costante.
Cordialmente,
Dr. Virginia Bicchiega