quante kcal al giorno

    Pubblicato il: 15 Aprile 2010 Aggiornato il: 15 Aprile 2010

    DOMANDA

    Buongiorno,

    ho seguito una dieta e ora sono arrivata al peso desiderato.
    sono alta 163 cm kg. 49 e ho 23 anni.
    Non faccio molta attività fisica, solo una volta alla settimana seguo un corso di fitness in piscina ( 1 ora)
    lavoro come impiegata e qndi sto seduta + di 10 ore al giorno.
    Vorrei mantenere il mio peso e mangiare correttamente ma non so qnte kcal devo ingerire.. lei potrebbe aiutarmi?
    Grazie mille.
    Ilaria

    RISPOSTA

    Certo, il fabbisogno calorico giornaliero (ovvero le kcal che le competono per non perdere e non prendere peso) è formato da :
    metabolismo di base
    attività lavorativa
    attività fisica
    termogenesi indotta dagli alimenti (irrilevante).
    Nel caso in cui volesse un calcolo preciso dovrebbe andare da un nutrizionista, con semplici apparecchiature come l’impedenziomerto le può calcolare il suo metabolismo di base e con una buona intervista definire anche il valore della sua attività fisica.

    se vuole un indicazione di massima possiamo calcolarlo così:

    metabolismo di base = 14,7 * peso corporeo + 496 = 1216 kcal
    fabbisogno calorico giornaliero = metabolismo di base * 1,42 = 1727 Kcal

    Costantino Motzo

    Costantino Motzo

    Responsabile del servizio di dietologia e nutrizione clinica all’ospedale Giovanni di Dio di Cagliari. Laurea in scienze biologiche all’università di Cagliari nel 1993, dottorato di ricerca in neuroscienze nel 1999. Oggi è professore a contratto di scienze dell’alimentazione alla facoltà di medicina del capoluogo sardo.
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