DOMANDA
buon pomeriggio dottore,volevo chiederle per non eccedere quanto vino si puo assumere durante un pranzo o cena? grazie.
RISPOSTA
Chiara, meno ne consuma meglio è. La quantità ideale è pari a zero, tuttavia se le piace bere, vale a dire se gradisce esaltare il sapore del cibo con del vino, lo faccia con la consapevolezza che la sua mammella sta correndo un rischio di cancro tanto piccolo quanto più piccola è la quantità di vino consumata. Anche un consumo di una quantità di alcol contenuta in un solo bicchiere di vino è associato ad un aumento del rischio di cancro della mammella.