DOMANDA
Sono un ragazzo di 25 anni amante del mangiare sano. Sono alto 1,85 cm e peso 70 kg. Mi piace variare molto nella mia dieta in modo da apportare un pò di tutto all’organismo. Ho un dubbio. Quanta frutta secca dovrei assumere ogni giorno? Può dirmi la quantità di preciso? Per esempio 10-15-20 mandorle… oppure 10-15-20 noci… ecc… La ringrazio per l’attenzione,buon lavoro
RISPOSTA
Per quello che riguarda la frutta oleosa (noci, nocciole, ecc) la normale porzione è pari a 30 g circa di parte edibile (ossia senza guscio).
Da un punto di vista preventivo, molte ricerche hanno riportato effetti positivi di una porzione al giorno, tutti i giorni della settimana
Cordialmente