DOMANDA
Gentile professore,
le scrivo a distanza di un anno perché dopo innumerevoli controlli ed esami nelle strutture della mia zona come lei mi consigliò non mi hanno diagnosticato nulla, non sono celiaca ma non hanno preso in considerazione la possibilità della sensibilità, nonostante i miei sintomi siano perfettamente quelli descritti e la mia situazione si sia molto aggravata. Gonfiori impressionanti, stitichezza e diarrea in successione, mal di testa ecc. Vorrei soltanto chiederle se è il caso di venire a Bologna nella speranza per lo meno di avere più chiarezza…. grazie
RISPOSTA
Gentile Signora, i sintomi che lei riferisce rientrano nel quadro clinico della sensibilità al glutine condizione da studiare con esami di assorbimento e con accurata valutazione clinica per la quale è sicuramente indicato sottoporsi ad ulteriori accertamenti. Se lo desidera, come da Lei espressamente richiesto, può rivolgersi agli ambulatori di Villa Toniolo a Bologna per un consulto specifico. Cordiali saluti.
Prof. Umberto Volta
Dipartimento Scienze Mediche e Chirurgiche
Università di Bologna
Vice-presidente Comitato Etico Policlinico S.Orsola-Malpighi
Board AIC
