DOMANDA
Buongiorno Dott.sa , sono una ragazza di 24 anni,premetto che al momento la mia vita è sedentaria. Sono molto golosa di frutta,la mangerei sempre ma dato che soffro di gastrite sono costretta ad evitarla dopo i pasti limitandone il consumo negli spuntini di metà mattina e di metà pomeriggio. Solitamente nello spuntino di metà mattina mangio una mela e mezza o una pera e mezza mentre nello spuntino di metà pomeriggio mangio una banana e altri due frutti. Secondo lei,essendo io attenta alla linea,è troppo? Oppure dovrei mangiare della frutta meno calorica? Amo molto i mandarini e le arance ma mi hanno detto che sono molto calorici…quanti ne posso mangiare? La ringrazio in anticipo. Saluti
RISPOSTA
Salve Erika,
direi che è importante sia il consumo di frutta sia quello di verdura. Infatti i principi della sana e corretta alimentazione (vedi piramide alimentare) prevedono almeno 2 razioni di verdura al giorno e 3 frutti per un totale di circa 450-500 gr al giorno. Direi che se non hai particolari problemi di peso non vi è alcuna controindicazione a consumarne di più anche se questa contiene comunque Kcal in quanto lo zucchero che vi è contenuto, il fruttosio, è alla stregua del saccarosio(classico zucchero bianco per dolci).
Spero di esserti stata d’aiuto.