DOMANDA
Ho letto che per mantenere la tiroide in buona salute è importante il sale iodato.
Il mio medico mi ha consigliato di non usarlo, perchè mi ha detto che non va bene per matenere sana la tiroide.
Mi ha detto che con il sale iodato la tiroide lavoro troppo.
Come mai per Voi è importante?
Non tutti i medici endocrinologi sono d’accordo e io vando in confusione.
Sa dirmi come fare?
Grazie tanto per la risposta.
VISO44
RISPOSTA
Gentile Sig.re/ra,
lo iodio è necessario per una corretta funzione tiroidea. Normalmente bastano 150 mcg al giorno ma in gravidanza si va fino a 250 mcg al giorno in quanto lo iodio è necessario per la normale funzione della tiroide fetale. In alcune zone d’Italia, come ad esempio l’Abruzzo o la Sicilia, l’assunzione media giornaliera oscilla tra 50 e 100 mcg, quindi livelli molto più bassi del dovuto. E’ quindi necessario integrarlo con la dieta e la fonte di iodio è il sale iodato; tutte le società scientifiche endocrinologiche e il sottoscritto raccomandano l’uso quotidiano di sale iodato in particolare nei pazienti con problemi tiroidei (basta mezzo cucchiaino al giorno di sale iodato!).
Cordialmente
prof. Andrea Fabbri