DOMANDA
Gentile dottore, da un esame fatto lo scorso mese mi e’ stato riscontrato un valore dei trigliceridi di 267 mentre il resto dei valori e’ nella norma, (glicemia 81,colesterolo 218, transaminasi 38).Ho 48 anni,alto 1,66 e peso 63 kg.,non bevo alcolici non fumo,forse assumo qualche caffe’zuccherato di troppo ma credo di avere un’alimentazione corretta,Le chiedo gentilmente quale puo’ essere la causa ti tale valore? e cosa posso fare per raggiungere un valore ideale?.
Nel restare in attesa di un Suo gradito parere porgo cordiali saluti.
RISPOSTA
Buona sera. Il valore sierico dei trigliceridi è estremamente variabile e dipendente dall’alimentazione dei giorni precedenti all’esame. E’ sufficiente un pasto contenente un’abbondante quantità di grassi (ad es. un fritto) per far elevare sensibilmente tale valore. In caso di ipertrigliceridemia persistente nonostante una dieta corretta, è consigliabile una visita da uno specialista in scienze dell’alimentazione o endocrinologia (per dislipidemia). Cordiali saluti.
