DOMANDA
Gent.mo prof. Sciarra
Ho letto recentemente la notizia, che ha confermato i miei preesistenti dubbi, che lo zucchero viene assorbito principalmente dalle cellule che fanno molto utilizzo di glucosio, fra le quali vi sono le cellule tumorali. Io avevo già cessato di prendere la frutta dolce e, devo dire, con mio grande dispiacere. Le risulta questa notizia? Gradirei conoscere il Suo parere in merito. Grazie. Cordiali saluti.
RISPOSTA
Buongiorno.
Il mio parere e’ che non ci sono evidenze realiche questo camiamento di dieta possa ridurre il rischio di sviluppare un tumore
Alessandro Sciarra