composto chimico con proprietà antimicotiche e antibatteriche; viene aggiunto in preparati farmaceutici e prodotti alimentari come conservante. Impiegato soprattutto come antisettico del cavo orale, espettorante, e disinfettante intestinale e delle vie urinarie. L’azione espettorante è particolarmente marcata nei suoi sali di ammonio e di sodio; quest’ultimo possiede anche proprietà antireumatiche e antipiretiche, e inoltre è usato come diagnostico per l’esame della funzionalità epatica.