malattie provocate da alterazioni dei processi metabolici che determinano l’assimilazione (per esempio, il diabete, in cui la capacità di accumulo e di utilizzazione del glucosio è alterata), oppure l’eliminazione di sostanze (per esempio, la gotta, in cui sono difettosi il catabolismo e l’eliminazione degli acidi nucleici derivati dalla degradazione cellulare). Le malattìe dismetabòliche sono dette anche malattie del ricambio.