Laura Garnerone

    Laura Garnerone

    BIOLOGO NUTRIZIONISTA, Specialista in Scienze dell’Alimentazione ed Esperta in Medicina Naturale. Nata a Piacenza nel 1965, si è laureata in Scienze Biologiche all’Università di Parma. Ha inoltre seguito un master in enologia all’Università del Sacro Cuore di Piacenza e un Corso di Perfezionamento in medicina naturale presso l’Università degli Studi di Milano. Si è specializzata in Scienze dell’Alimentazione.

    Le risposte del Dott. Laura Garnerone

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    Salve dott.ssa Garrone Premesso che ho tutti i valori ematici, eccetto un pochino di colesterolo, nella norma, che ho un indice di massa corporea di 22,3 di cui massa grassa 12,4, acqua 34,7, organi e muscoli 20,4, metabolismo basale 1620, metab totale 2754, e sottolinenando che faccio attività fisica 1,5 ore a giorno per 5 […]
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    scongelamento alimenti

    Buongiorno, sto lavorando in una gelateria all’aperto (un piccolo stand sulle rive dell’isola tiberina a Roma) e, poichè usiamo un carretto-frigorifero, capita a volte, che per le elevate temperature estive, certi gusti di gelato si sciolgano (per esempio la crema, fatta con le uova). La tendenza è quella di rimetterli in uso, rimettendoli per un […]
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    ritenzione e sale

    Buongiorno, ho 22 anni e soffro un pò di gonfiore alla pancia e ritenzione nella zona che collega glutei e cosce (basso gluteo,parte esterna)oltre pesantezza agli arti inferiori sopratutto.Per la ritenzione si dice molto di ridurre o eliminare il sale e sopratutto cibi in scatola.Volevo chiedere se quei cibi in scatola che non lo contengono […]
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    Olio

    Gentilissima Dottoressa, colgo l’occasione per ringraziarLa della rapidità ed esaustività con cui ha risposto ad una mia recente domanda e ne approfitto per disturbarLa ancora. Ho dei parenti che, ogni anno, mi portano l’olio appena spremuto: ho notato che ha un sapore molto diverso dall’olio invecchiato, molto più intenso, che si mantiene per slcuni mesi. […]
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    farmaco antifame

    ho visto una pubblicità su questo farmaco antifame:DIMAGENINA. vorrei provarlo per aiutarmi a nn spizzicare in continuazione fra il pranzo e la cena… secondo lei potrebbe dare un aiuto reale ? se si è possibile prenderlo con richiesta medica per abbassare un po il costo? grz e buon lavoro .
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