PSICOLOGA DEI CONSUMI. Ricercatrice in psicologia dei consumi del Consiglio nazionale delle ricerche, è nata a Roma nel 1943 e si è laureata in psicologia all’università La Sapienza della capitale. Da sempre si occupa dei fattori psico-sociali che infuenzano le scelte alimentari. Lavora come ricercatrice all’Istituto di scienze dell’alimentazione del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr) ad Avellino, e collabora con la sezione scienza dell’alimentazione del dipartimento di fisiopatologia medica della Sapienza.