Come perdere gli ultimi chili

    DOMANDA

    Cara dottoressa,
    sono una studentessa di 21 anni, sono alta circa 1.61 ed il mio peso attuale è di 58 kg.

    Recentemente ho seguito una dieta grazie alla quale ho perso circa 10 kg, ma nell’ultimo mese sono scesa soltanto di mezzo chilo.
    So che è normale far fatica a perdere gli ultimi chili, ma vorrei riuscire a perderne ancora 4/5 per raggiungere il mio peso forma.

    La mia dieta è la seguente:
    – Colazione: 200 grammi di yogurt magro bianco, 20 grammi di cereali, un caffè senza zucchero, un frutto (di solito kiwi) e una noce.
    – Metà mattina: due fette biscottate, due gallette di mais o un frutto.
    – Pranzo: due porzioni abbondanti di verdura + una proteina (legumi, pesce, tofu, formaggi magri, niente carne in quanto sono vegetariana). Non mangio mai pane e pasta, qualche volta mangio 2/3 gallette di mais o quinoa.
    – Come spuntino del pomeriggio non so mai cosa mangiare, di solito opto per uno yogurt o una mela, ma spesso mi viene fame verso il tardo pomeriggio.
    – Cena: alterno cene di sola verdura (minestre, spinaci, zucchine, …), a un misto di verdure e un secondo leggero (tonno al naturale, u uovo sodo, …)

    Da quando ho iniziato la dieta (circa giugno), vado a correre 2/3 volte alla settimana ed il prossimo mese ho intenzione di iscrivermi in palestra.
    Vorrei un consiglio su come non riprendere i chili persi e, soprattutto, su come perdere questi ultimi chili! Grazie in anticipo!

    RISPOSTA

    Carissima chiedo scusa ma non avevo ricevuto la tua richiesta prima di oggi! Come va il peso? Certamente per mantenere i risultati raggiunti dovrei conoscerti un po’ di più. Se vuoi scrivimi su fb così chattiamo un po’.

    Auguri!

    Chiara Manzi

    Chiara Manzi

    Direttore Scientifico di Art joins Nutrition Academy, l’Accademia Europea di Nutrizione Culinaria (www.cucinaevolution.it) e Presidente dell’Associazione per la sicurezza nutrizionale in cucina. Nata nel 1970, si è laureata in nutrizione umana e dietetica all’Università di Navarra in Spagna. È docente di nutrizione al master di medicina estetica dell’Università di Roma Tor Vergata e autrice del […]
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