alimentazione corretta

    Pubblicato il: 21 Settembre 2010 Aggiornato il: 21 Settembre 2010

    DOMANDA

    buongiorno,ho 47 anni e peso 42 chili.Mangio poco ma molta frutta,molta verdura,legumi,carboidrati(preferisco integrali)e formaggi(prediligo grana e formaggi magri),1 uovo a settimana e talvolta pesce.niente carne perchè non mi piace e non la digerisco.frutta secca ogni tanto.tutti mi dicono che sono troppo magra e che rischio carenze nutrizionali.gli esami del sangue sono giusti.non sono anemica(sideremia al limite minimo).colesterolo 240 ma 87 quello buono.trigliceridi 55.sono molto ansiosa con attacchi di panico.mi nutro male? posso avere carenze nutrizionali?mi avvio alla menopausa devo integrare con il calcio?

    la ringrazio per la gentile risposta

    Patrizia

    RISPOSTA

    E’ impossibile valutare se le abitudini alimentari e/o il peso corporeo di una persona sono o meno corretti senza conoscerla direttamente.

    Posso solo dirle che dal punto di vista qualitativo lei opera senz’altro delle buone scelte, alle quali aggiungerei l’utilizzo di l’olio extravergine di oliva quale condimento. Inoltre le consiglio di consumare quotidianamente una significativa porzione di yogurt naturale magro, sia per l’apporto di calcio sia per quello dei benefici fermenti lattici vivi.

    In merito alle sue preoccupazioni circa le carenze nutrizionali, l’ansia e gli attacchi di panico le suggerisco di parlarne al suo medico curante che potrà valutare se è il caso di indirizzarla a degli specialisti.

    Patrizia Bollo

    Dietista, Professore a contratto dell’Università degli Studi di Milano, dove insegna “Comportamento alimentare delle popolazioni” presso il Dipartimento di Bioscienze, nello stesso ateneo conduce anche seminari di cucina dietetica. Ha lavorato presso ospedali e aziende sanitarie, occupandosi di nutrizione clinica e prevenzione. Autrice di molti testi divulgativi di dietetica applicata. Esercita come libero professionista a […]
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