Bere molta acqua fa dimagrire?

    DOMANDA

    CARISSIMA DOTTORESSA PATRIZIA BOLLO,
    IO VORREI CHIEDERLE SE è VERO CHE BERE MOLTA ACQUA AIUTA A TOGLIERE L’APPETITO E SE PUO COMBATTERE LA CELLULITE.
    GRAZIE MILLE IN ANTICIPO!
    SALUTI.
    FRANCESCA

    RISPOSTA

    Gentilissima Francesca, bere molta acqua fa bene all’organismo in generale e agevola il compito degli organi e degli apparati incaricati di eliminare le sostanze di rifiuto, quali reni, intestino. fegato, ecc. La cellulite è il risultato di tanti fattori, indubbiamente una scarsa idratazione cellulare potrebbe essere uno di questi. In effetti, non so che cosa lei intenda con “molta acqua”, ma di solito, visto che mediamente tutti beviamo poco, quando si dice “molta acqua” ci si riferisce 1.5 – 2 litri al giorno, che in realtà sarebbe la quantità opportuna per una persona di corporatura media che vive in un clima temperato e non svolge attività particolarmente faticose. Bere acqua a stomaco vuoto non toglie l’appetito, se non per poco tempo, berla durante i pasti certamente aiuta a raggiungere più rapidamente la sazietà.

    Patrizia Bollo

    Dietista, Professore a contratto dell’Università degli Studi di Milano, dove insegna “Comportamento alimentare delle popolazioni” presso il Dipartimento di Bioscienze, nello stesso ateneo conduce anche seminari di cucina dietetica. Ha lavorato presso ospedali e aziende sanitarie, occupandosi di nutrizione clinica e prevenzione. Autrice di molti testi divulgativi di dietetica applicata. Esercita come libero professionista a […]
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