Cosa è bene mangiare quando fa molto caldo?

    DOMANDA

    Buonasera , soffro molto il caldo afoso e spesso ho cali di pressione e giuramenti di testa dovuti a questo. Oltre a bere molta acqua che cibi è meglio consumare per stare meglio? Ho notato che quando mangio pasta, riso ecc sto peggio. Inoltre. …esiste qualcosa capace di “tirarmi su” durante questo caldo afoso? Integratori o altro…..cosa mi consiglia? Saluti

    RISPOSTA

    Gentile lettrice,
    la prima cosa è bere molta acqua e lei lo fa, ma ancora più importante in queste condizioni è l’introduzione di Sali Minerali, primi fra tutti il Potassio (K+) e il Magnesio (Mg2+). Quindi sicuramente dobbiamo reperirli dagli alimenti quali soprattutto frutta e verdura fresca, ma in casi di forte spossatezza possiamo integrarli con formulazioni, che si trovano in farmacia, in cui ci siano prevalentemente K+ e Mg2+.
    Attenzione allo zucchero, che contrariamente a quanto si pensa, non è utile a “tirar su” la pressione, ma aumenta solo l’apporto calorico; se proprio abbiamo un calo di pressione prendiamoci un buon caffè oppure alimenti salati!
    Un caro saluto

    Chiara Manzi

    Chiara Manzi

    Direttore Scientifico di Art joins Nutrition Academy, l’Accademia Europea di Nutrizione Culinaria (www.cucinaevolution.it) e Presidente dell’Associazione per la sicurezza nutrizionale in cucina. Nata nel 1970, si è laureata in nutrizione umana e dietetica all’Università di Navarra in Spagna. È docente di nutrizione al master di medicina estetica dell’Università di Roma Tor Vergata e autrice del […]
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