DOMANDA
Salve ho 23 anni e peso 45 chili sto un po sotto peso …la pasta non la mangio mai ma mangio il riso e un problema? Non fa nulla ? Il riso si puo sostituire alla pasta? Prima mangiavo solo legumi ora sto mettendo anche carne e pesce
RISPOSTA
Salve,
è corretto mangiare riso se non gradisce la pasta.
Ottimo anche che si stia impagnando ad introdurre nella sua alimentazione tutte le proteine; non si scordi dell’uovo e del formaggio.
Cerchi di bilanciare in modo consono il suo piano alimentare in relazione alle sue esigenze di salute, senza escludere la possibilità di farsi seguire da uno specialista del settore che la possa seguire passo passo al fine di eviatare possibili errori.
Saluti
Dott.ssa Fratoni
Valentina Fratoni
Biologa specializzata in nutrizione. Ricercatrice presso l’Università di Firenze, collabora come nutrizionista con la struttura che si occupa di malattie metaboliche dell’osso presso il CTO di Firenze. Nata nel 1980 a Firenze, si è laureata in Biologia nel 2006, nel 2010 ha conseguito un master di II livello in Nutrizione Clinica e Dietetica e nel […]
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