metabolismo?

    DOMANDA

    Gentile prof Lorenzo M.Donini
    volevo solo chiederla una domanda un pò banale forse,
    Esistono per caso delle diete per “ingrassare” di qualche kilo in più?
    sono un ragazzo alto 1,69x59kg e ho 26 anni.
    Vorrei tanto avere un paio di kili in più ma pur mangiando normalmente non vedo mai miglioramenti.
    può dipendere dal metabolismo veloce?

    La ringrazio di cuore per la risposta!
    DISTINTI SALUTI
    Mattia.

    RISPOSTA

    Caro Mattia,
    ingrassare, salvo che non ci siano gravi carenze della massa grassa (anoressia nervosa, malnutrizione) non è mai una buona cosa.
    Quello che andrebbe fatto è un’accurata valutazione della composizione corporea per verificare eventuali carenze di una componente (massa magra, massa grassa).
    Se, come penso, non ci sono alterazioni, si può pensare di incrementare l’attività fisica e parallelamente ed in modo equilibrato l’introito alimentare.
    L’attività fisica combinata ad un apporto adeguato di energia e nutrienti (non solo proteine !!!) può probabilmene consentirle di “mettere su qualche kg” in maniera equilibrata
    Buona serata

    Lorenzo M Donini

    Lorenzo M. Donini

    Lorenzo M. Donini

    Professore associato presso l’unità di ricerca di scienza dell’alimentazione dell’Università Sapienza di Roma dove è presidente del corso di laurea di dietistica e direttore della scuola di specializzazione in scienza dell’alimentazione. Nato a Roma nel 1955, è laureato in medicina e specializzato in scienza dell’alimentazione e in statistica sanitaria. La sua attività di ricerca e […]
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