Responsabile del servizio di dietologia e nutrizione clinica all’ospedale Giovanni di Dio di Cagliari. Laurea in scienze biologiche all’università di Cagliari nel 1993, dottorato di ricerca in neuroscienze nel 1999. Oggi è professore a contratto di scienze dell’alimentazione alla facoltà di medicina del capoluogo sardo.
Costantino Motzo
Le risposte del Dott. Costantino Motzo
è CORRETTO MANGIARE TUTTI QUESTI CARBOIDRATI??
HO 23 ANNI PESO CIRCA 45 KG E NN MANGIO NE GRASSI NE FRITTI NE DOLCI MA SOLO CIBI SANI PERO PER MANTENERE IL PESO GIUSTO DEVO MANGIARE CIRCA 350 GR DI CARBOIDRATI TRA PANE E PASTA AL GIORNO PERKE SE MANGIO POKI CARBOIDRATI DIMAGRISCO E LE MESTRUAZIONI NON VENGONO PIU. PRATICAMENTE MANGIO LA MATTINA […]
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dieta
salve,peso 55 kili e sono alta 1,61, è da un po che cerco di perdere peso,la massa grassa. vorrei tanto levarmi quei 5 kg, che mi danno fastidio,il grasso mi di deposita soprattutto sui fianchi e cosce, e maniglie del’amore.ho seguito una mia dieta da 1100-1200 calorie, , mangiando meno fritture, meno grassi e zuccheri, […]
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Ritenzione idrica
Buongiorno,Le scrivo per avere un parere su un problema che ho da sempre e che vorrei risolvere.Ho 34 anni, altezza 1.60, peso 51 Kg. Dall’età dello sviluppo ho avuto problemi di ritenzione idrica, con cellulite concentrata su cosce e glutei.Faccio costantemente attività fisica, alcuni anni palestra mentre da più di 2 acquafitness, acquagym e acquabike.Mi […]
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fame nervosa
Salve dottore mi chiamo Carmina ho 32 anni…..vivo e lavoro a Milano da tre anni e mezzo e dall’anno scorso e ancora più quest’anno non faccio che mangiare di continuo sopratutto la sera e sopratutto dolci……premetto che dalla Sardegna a Milano per me non è stato facile….e pur essendo un’amante dello sport quindi andare a […]
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carne di maiale
Gentile Professore,non riesco più a far mangiare la carne a mia mamma di 80 anni, mentre mangia volentieri solo l’arista di maiale.E’ dannosa?Grazie Patrizia
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