ESPERTO IN BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE. Professore di biochimica della nutrizione all’università Cattolica di Roma. Classe 1951, è specialista in gastroenterologia. Dal 1985 è professore di biochimica della nutrizione e di scienza dell’alimentazione nella facoltà di medicina dell’università Cattolica di Roma e direttore del Centro di ricerche in nutrizione umana del medesimo ateneo. È inoltre primario di dietetica al Policlinico Agostino Gemelli della capitale ed è esperto di problemi nutrizionali del paziente celiaco.
LE RISPOSTE DEI MEDICI
Extrasistole dopo pasti, cosa fare?
Salve.Dott. Soffro di extrasistole ormai da anni che mi invalidano la mia qualità di vita.dopo vari esami e facendo attenzione ai momenti in cui si innescano queste fastidiosissime extra. Ho fatto caso che mi vengono soprattutto dopo aver mangiato soprattutto in quantità abbondante e in momenti di ansia anche se secondo me e’tutto correlato In […]
Leggi tutto
Colostomia
Salve dottore mio marito due anni fa è stato operato di tumore al colon e quindi stomizzato adesso purtroppo è stato.di nuovo operato per tumore al colon ed è stato canalizzato però non ci hanno dato nessuna ci hanno solo detto niente scorie e basta lui è terrorizzato e ogni.volta che mangia qualcosa ha la […]
Leggi tutto
Esami ed esenzione per celiachia
Buonasera professore ho 36 anni e da quasi due anni ho combattuto con bronchiti asmatiche che nn andavano via nonostante cortisone e antibiotici, forti crisi respiratorie e soprattutto una disfonia con restringimento del esofago, per nn parlare dei continui dolori di stomaco che tutti dicevano dipendessero dall’ernia iatale che jo e che curo da tanto […]
Leggi tutto
Diagnosi celiachia
Buonasera professore,Ho 34 anni e dall’età di 19 mi è stata diagnosticata l’endometriosi. Sotto consiglio del mio ginecologo,per alleviare i dolori, da un anno ho eliminato il glutine dalla mia dieta e va decisamente meglio. Ho il sospetto di essere celiaca quindi vorrei fare le indagini necessarie per scoprirlo. In vista di ciò, vorrei sapere […]
Leggi tutto
Celiachia e monorene
Buon giorno. Sono una celiaca in dieta dal 1997 ed attualmente in remissione totale, ma da meno di un mese ho subito l’asportazione del rene destro per un tumore maligno. Noto, però, una certa difficoltà a smaltire i liquidi non appena mangio i miei prodotti senza glutine: la farmacia mi ha detto che gli stessi […]
Leggi tutto