BIOLOGO NUTRIZIONISTA, Specialista in Scienze dell’Alimentazione ed Esperta in Medicina Naturale. Nata a Piacenza nel 1965, si è laureata in Scienze Biologiche all’Università di Parma. Ha inoltre seguito un master in enologia all’Università del Sacro Cuore di Piacenza e un Corso di Perfezionamento in medicina naturale presso l’Università degli Studi di Milano. Si è specializzata in Scienze dell’Alimentazione.
Le risposte del Dott. Laura Garnerone
Salve dott.ssa, il caso di cui le parlo è abbastanza disperato…si tratta di una signora anziana di 82 anni talassemica con insufficienza renale, potassio leggermente alto, cardiopatica, obesa, ipertesa, diabetica insulino dipendente…Secondo lei è giusta una dieta dissociata con un primo e contorno di verdure a pranzo, mentre a cena un secondo con verdure e […]
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Gentile Dott.ssa Garnerone,Innanzitutto la ringrazio per il tempo che dedicherà alla mia richiesta. Sono una ragazza di 27 anni, alta 1.65m e peso circa 51kg, faccio attività sportiva 5 volte a settimana e soffro della sindrome del colon irritabile ormai da molti anni, alterno quindi periodi di stichezza ad altri di forte diarrea. Purtroppo ho […]
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Buonasera, ho letto in alcuni opuscoli che le persone che hanno un metabolismo lento (nel mio caso la situazione è peggiorata da quando soffro di ipotiroidismo) dovrebbero assumere le proteine durante il pranzo e i carboidrati alla sera (al contrario di quello che viene prescritto generalmente nelle diete); secondo Lei quest’informazione è corretta? Ci sono […]
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salve sono gerardo,ho 47 anni sono alto 1.74 ed al momento peso 93 Kg e abito a piacenza,attualmente sono in dieta ma purtroppo non riesco a diminuire di peso,soffro di depressione e quindi prendo vari farmaci antidepressivi come il SEROQUEL da 300,il CIPRALEX,il WELLBUTRIN da 300,ed infine il LANZOPRAZOLO da 30 per lo stomaco.Proprio questa […]
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Buongiorno, ho una bimba di quasi nove anni Alice, alta 136,7,peso 39Kg.da tre anni mi sento dire che e’ in sovrappeso e di conseguenza abbiamo limitato merendine, cracker, sostituendole a frutta yogurt e torte fatta in casa con pochi grassi. fa due ore di attivita motoria a scuola e due ore di danza classica alla […]
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