Dietista, Professore a contratto dell’Università degli Studi di Milano, dove insegna “Comportamento alimentare delle popolazioni” presso il Dipartimento di Bioscienze, nello stesso ateneo conduce anche seminari di cucina dietetica. Ha lavorato presso ospedali e aziende sanitarie, occupandosi di nutrizione clinica e prevenzione. Autrice di molti testi divulgativi di dietetica applicata. Esercita come libero professionista a Milano e Varese.
Patrizia Bollo
Le risposte del Dott. Patrizia Bollo
Dieta mediterranea e sport
Salve Dottoressa, Sono Alfredo e gli scrivo da Roma. Sono Alto 1,74. Avevo iniziato 3 anni una dieta equilibrata del tipo mediterranea seguita dal centro nutrizionale del Policlinico A. Gemelli di Roma portando il mio peso da 96 kg a 83. Ciò mi ha permesso di riprendere il Running (10/12 km 3 volte la settimana […]
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consulenza
buona sera le scrivo perche sono in crisi, io nn credo di avere problemi con il mio peso nel senso che forse sarò pure sottopeso in base all altezza, sono 1.61 per 52 kili,pero nn sono molto tonica anche perceh all età di 18 anni ho perso 10 kili(facendo da me), pero la cosa ke […]
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obesità – ipertensione – depressione – anziano
Buongiorno Dottoressa Bollo, avrei bisogno di un consiglio da un esperto come lei in campo di diete. In breve le racconto la storia di mia madre: una signora di 75 anni, con un’altezza di 1.52 e con un peso di 78kg, ipertesa. In questi ultimi 10 anni, ha avuto vari problemi fisici, alcuni dovuti alla […]
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OMEGA 3 OLIO DI PESCE
Buongiorno, ho 52 anni faccio un lavoro che mi costringe a stare fuori casa dal mattino alla sera. A mezzogiorno mangio un primo e un secondo scarsi e un bicchiere di vino rosso.Alla sera mangio sempre verso le 21,00 un primo un secondo e 2 bicchieri di vino rosso e magari un dolce e un […]
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magnesio x la salute
gentile prof.ssa lei che vedo e’ molto epserta in salute e cibi,Ho preso un mega barattolone (penso industriale?) da ben 500 gr di MAGNESIO CLORURO CRISTALLI FU-Ph.Eur. solo che sara’ per uso come integratore alimentare oppure no o solo per usi chimici e NON umani ? Tra altro sara’ derivato dal sale marino o sara’ […]
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