Dietista, Professore a contratto dell’Università degli Studi di Milano, dove insegna “Comportamento alimentare delle popolazioni” presso il Dipartimento di Bioscienze, nello stesso ateneo conduce anche seminari di cucina dietetica. Ha lavorato presso ospedali e aziende sanitarie, occupandosi di nutrizione clinica e prevenzione. Autrice di molti testi divulgativi di dietetica applicata. Esercita come libero professionista a Milano e Varese.
Patrizia Bollo
Le risposte del Dott. Patrizia Bollo
qual’è il pane col più alto contenuto di proteine?
salve le chiederei qualè il pane più proteico di tutti o i più proteici visto che su internet ci sono pareri discordanti.grazieaspetto una sua risposta
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incremento peso dopo ipotiroidismo
buon giorno dottoressa. Nei mesi scorsi ho avuto una tiroidite subacuta di forma virale che mi ha portata ad un periodo di ipotiroidismo durante il quale ho preso di colpo 5 kg. Adesso la tiroide è tornata al suo normale funzionamento ma i 5 kg in più mi sono rimasti :-)nonostante faccia molta attività fisica.Non […]
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neo mamma
buongiorno dottoressa, le scrivo perchè a causa di una dravidanza terminata con successo il 27 maggio ho preso 9 kg e non riesco a perderli,premetto che ho finito di allattare un mese fa emi è tornato il ciclo, sento il continuo bisognio di stuzzichini, che di solito faccio con un pomodorino o un pezzettino di […]
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