Dietista, Professore a contratto dell’Università degli Studi di Milano, dove insegna “Comportamento alimentare delle popolazioni” presso il Dipartimento di Bioscienze, nello stesso ateneo conduce anche seminari di cucina dietetica. Ha lavorato presso ospedali e aziende sanitarie, occupandosi di nutrizione clinica e prevenzione. Autrice di molti testi divulgativi di dietetica applicata. Esercita come libero professionista a Milano e Varese.
Patrizia Bollo
Le risposte del Dott. Patrizia Bollo
dieta per dimagrire
Buon giorno sono una ragazza di 26 anni le vorrei cheidere un consiglio.Circa un anno fa ho iniziato una dieta a zona seguita da una dietologa ma dopo vari mesi nn lo piu seguita e sono ingrassata ancora.Ora da un mese sto prendendo la pillola e mi sento gonfia vorrei chiederle le posso seguire ugualmente […]
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dieta vegetariana e proteine
Buona sera,approffitto della buona idea di lei web, sulla pagina della salute per chiedere un informazione al riguardo dell’integrazione delle proteine in un alimentazione vegetariana. Io non ho mai mangiato molta carne e pesce, ma ora li ho eliminati sia per ragioni etiche, per via degli allevamenti intensivi( in realtà nelle festa un piccolo pezzo […]
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dieta post gastroectomia totale
buona sera sono stato operato circa un mese e mezzo fa;sono un uomo di 61 anni,peso attuale 73 kg,altezza 1,80. ora faccio dieta frullata ma non so bene cosa si puo mangiare e quali cibi sono da evitare.potrbbe darmi qualche consiglio riguardo le seguenti domande:1)cibi da evitare2)alimenti per recuperare peso(ho perso 8 kg)3)calorie necessarie per […]
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dimagrire lentamente
Gent.ma Dott.ssa mi chiamo Chiara, 30 anni alta 163 peso 58 kg . Il mio peso fisiologico è sempre stato 50 kg ma in circa due anni sono aumentata di 8 kg perchè semplicemente ho mangiato troppo e male e non ho fatto sport. Vorrei sapere quale è il modo migliore per dimagrire e tornare […]
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Dieta per iposideremia
Gentile dottoressa, mi è stata diagnosticata (sono donatrice AVIS), una carenza di ferro. Premetto che non mangio carne rossa, ho subito l’asportazione della tiroide (gozzo multinodulare) e nel contempo di un adenoma alle paratiroidi nel 2007. Attualmente assumo gli ormoni tiroidei monitorata dallo specialista. Sono ingrassata di almeno quattro chili che vorrei eliminare, curando l’iposideremia. […]
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