Ricercatore al Servizio di prevenzione e protezione del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr). Specializzato in malattie del fegato e del metabolismo all’Università di Roma e dottore di ricerca in aterosclerosi all’Università di Siena, è autore di oltre 160 pubblicazioni scientifiche, prevalentemente su argomenti di epidemiologia cardiovascolare e di terapia dietetica e farmacologica delle malattie del metabolismo lipidico.
Le risposte del Dott. Roberto Volpe
OK GRAZIE DELLA RISPOSTA MOLTO ESAUSTIVA.VOLEVO PORLE SOLO ALTRE 2 DOMANDE: 1.MANGIANDO CARNE ROSSA 2-3 VOLTE A SETT. NON RISCHI MALATTIE CANGEROGENE? 2.ESSENDO SOTTOPESO,DI SOLITO MANGIO LA PASTA TUTTI I GIORNI A PRANZO,2 PANINI AL GIORNO E A CENA 2 VOLTE A SETT.LA PASTA(MAX.130GR),VA BENE O RISCHIO DI AVERE GLICEMIA E ALTRE MALATTIE METABOLICHE PER […]
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Buonasera,dottore.Ho una leggera anemia mediterranea e carenza di ferro ereditata da mia mamma e volevo porvi 2 domande in merito per restare in salute: 1.Mi conglia i cibi,e se ci sono bevande che fanno bene e quelle da evitare? 2.Che alimentazione mi consiglia di tenere a colazione,pranzo e cena? 3.Che prevenzione posso fare per far […]
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Buonasera dottore,ho 25 anni(uomo).1.83 x 65 kg.Faccio sport 2 volte a sett.e sto molto attendo all alimentazione,non bevo e non fumo.Volevo porvi 3 domande per le quantità max di cibi da assumere:1.Per la colazione quanti grammi di biscotti secchi al giorno max possiamo mangiare? 2.Tra il tonno in scatola o in vetro quale deve prendere […]
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DOTTORE GRAZIE PER LA CONTINUE RISPOSTE CMQ PRESTO RIFARO GLI ESAMI E VEDIAMO SE è STATA UNA VARIAZIONE MOMENTANEA A RITORNA A 175 CMQ IN TAL CASO COSA FARE PER DIMINUIRLO NEGLI ANNNI SIKKOMA LA MATTINA COL LATTE MANGIO 8 FETE BISCOTTATE INTEGRALI POSSONO ESSSERE PURE QUESTE O NO ?
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GRAZIE DOTTORE LA RINGRAZIO PER LA RIPSOSTA MA NON CAPISCO COME MAI TUTTI I MIEI DOTTORI DELLA CITTA CONTINUANO A DIRMI KE 185 è UNA VALORE GIUSTO CIOE I LIMITI SONO NN SUPERARE I 200 E LEI MI HA DETTO KE 185 è GIA LIEVEMENTE ALTO MA PUO ANKE RIMANERE COSI PER SEMPRE ? O […]
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