Responsabile del servizio di dietologia e nutrizione clinica all’ospedale Giovanni di Dio di Cagliari. Laurea in scienze biologiche all’università di Cagliari nel 1993, dottorato di ricerca in neuroscienze nel 1999. Oggi è professore a contratto di scienze dell’alimentazione alla facoltà di medicina del capoluogo sardo.
Le risposte del Dott. Costantino Motzo
Salve ho letto il suo parere sulla dieta dukan e sul rapporto tra dieta proteica e muscoli. Per esperienza personale so che l’ assunzione di troppe proteine è dannoso per la salute,infatti di recente ho avuto un appesantimento del fegato e ho passato qualche giorno in ospedale. Le vorrei chiedere qual’è la giusta dose di […]
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Gent. Dott.,volevo conoscere la sua opinione circa la dieta oloproteica. Ho pensato a questa dieta in particolare poichè ho tentato, senza successo, di dimagrire. Sono una donna di 53 anni (kg 98-h 1,71)tiroidectomizzata da sei mesi per carcinoma maligno e, attualmente, in terapia con eutirox 150 (5 gg a settimana) e 175 (2 gg a […]
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salvedottore ho 26 anni e sono alta 1.55. sono perennemente a dieta in quanto pur pesando sui 53 chili ho molto graso sulla zona di pancia e cosce. in realtà anche braccia e gambe in generale ma sono per lo più cosce e pancia a preoccuparmi visto che nonostante le diete e lo sport(pratico palestra […]
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salve,sono una ragazza di 30 anni,faccio molta attività fisica, non fumo, mangio sano e bevo molta acquaDa un’esame mi è stata diagnosticata una PREINTOLLERANZA AL LIEVITO DI BIRRAChido in cosa consista e quali accorgimenti siano da prendere.Spesso, anche se a digiuno da ore, accuso ventre teso,si tratta credo di aria nell’intestino dovuta anche a stitichezza.Tali […]
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Salve Dottore, Sono Alfredo e gli scrivo da Roma. Sono Alto 1,74. Avevo iniziato 3 anni una dieta equilibrata del tipo mediterranea seguita dal centro nutrizionale del Policlinico A. Gemelli di Roma portando il mio peso da 96 kg a 83. Ciò mi ha permesso di riprendere il Running (10/12 km 3 volte la settimana […]
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