Responsabile del servizio di dietologia e nutrizione clinica all’ospedale Giovanni di Dio di Cagliari. Laurea in scienze biologiche all’università di Cagliari nel 1993, dottorato di ricerca in neuroscienze nel 1999. Oggi è professore a contratto di scienze dell’alimentazione alla facoltà di medicina del capoluogo sardo.
Le risposte del Dott. Costantino Motzo
salve, ho 22 anni e sto seguendo una dieta che poi si può meglio chiamare come nutrizione sana, la seguo da tre mesi ma sono dimagrita molto poco anche se in queste ultime settimane mi è calato il seno di quasi una taglia ma perchè? io avevo una terza abbondante e adesso mi ritrovo con […]
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Le chiedo se per la colazione quotidiana,si puo’ tranquillamente mangiare della TORTA casalinga confezionata con farina 00/0 oppure e’ preferibile con farina integrale? inoltre e’ vero che la FARINA OO e’ sottoposta a vari trattamenti, per cui risulta dannosa per l’organismo? Ringrazio per la cortese risposta e porgo DISTINTI SALUTI
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ciao sono una ragazza ho 21 anni e ho 3 mesi che ho partorito.sono 1.76.e peso 87 kg,prima della gravidanza era 70 kg.perfavore mi puoi auitare a dirmi qualche dieta per dimagrire perche mi sento molto male con il mio nuovo corpo.grazie per il vostro tempo,cordiali saluti da erinda
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buongiorno dottore, ho 54 anni, alta 153 cm e peso 60 kg e da 6 anni in menopausa, senza grossi problemi di tipo vampate etc.. il mio problema é che nell’ultimo anno sono aumentata di 6 kg (da 54 a 60). nonostante attraverso una dietologa, io segua una dieta non riesco a dimagrire. non aumento […]
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salve dottore, le scrivo per chiederle un consiglio. ho 20 anni sono alta 1,57 e peso 49 chili. ho notato di aver preso peso rispetto a qualche mese fa in cui pesavo 45 chili. sostanzialmente mi vedo ingrassata sui fianchi sedere e cosce. non ho praticato sport quest anno ancora ma vorrei iniziare quindi volevo […]
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