Costantino Motzo

    Costantino Motzo

    Responsabile del servizio di dietologia e nutrizione clinica all’ospedale Giovanni di Dio di Cagliari. Laurea in scienze biologiche all’università di Cagliari nel 1993, dottorato di ricerca in neuroscienze nel 1999. Oggi è professore a contratto di scienze dell’alimentazione alla facoltà di medicina del capoluogo sardo.

    Le risposte del Dott. Costantino Motzo

    Come posso ingrassare?

    Salve,sono una ragazza di 30 anni,peso 52 kg per 1.68 di altezza e il mio problema è riprendermi 3 kg persi più o meno l’estate scorsa!Ho un metabolismo molto veloce, infatti ho sempre mangiato di tutto e di più senza mai preoccuparmi di dosi o quant’altro,mentre,al contrario,tendo a dimagrire molto in fretta,può bastare qualche giorno […]
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    quale dovrebbe essere il mio peso ?

    Salve, sono una ragazza di 27 anni alta 1,83 con corporatura robusta ed ossatura piuttosto grossa. Vorrei sapere da lei quanto dovrebbe essere il mio peso o almeno tra quanti chili dovrebbe oscillare per stare nella normalità. Preciso che magrissima, considerata la struttura del mio fisico, non potrò mai essere. Grazie, attendo con curiosità la […]
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    colazione

    Buongiorno, vorrei sapere indicativamente quale sarebbe la migliore colazione da fare prima di 4,5 ore di lezione di danza (colazione che non mi faccia sentire troppo pesante ma che mi fornisca la giusta energia) ho quasi 24 anni, peso circa 60kg e sono alta circa 1,70. grazie!
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    alimentazione corretta e definitiva

    Gentile Dott. Motzo, sono una studentessa di 25 anni. Ho sempre avuto un cattivo rapporto con l’alimentazione. Alterno settimane di aliment. super corretta: 5 minipasti,frutta e verdura,2 l di acqua,carboidrati proteine e grassi insaturi nelle giuste dosi, metodi di cotture semplici, ecc… Ma poi scoppio e mi abbuffo di dolci e formaggi che amo tanto.Ora […]
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    mantenimento?

    salve credo non sarà felice di quello che sto per dirle!ho fatto una dieta(da sola)ma cominciamo dal principio.dai 17 ai 21 anni sono sempre stata magra…ho fatto otto anni di danza quindi anche abbastanza muscolosa.a seguito di una cura a base di cortisone e pillola anticocezionale..e diciamocelo anche rilassandomi e mangiando un po troppo sono […]
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