BIOLOGO NUTRIZIONISTA, Specialista in Scienze dell’Alimentazione ed Esperta in Medicina Naturale. Nata a Piacenza nel 1965, si è laureata in Scienze Biologiche all’Università di Parma. Ha inoltre seguito un master in enologia all’Università del Sacro Cuore di Piacenza e un Corso di Perfezionamento in medicina naturale presso l’Università degli Studi di Milano. Si è specializzata in Scienze dell’Alimentazione.
Le risposte del Dott. Laura Garnerone
Gentilissima Dottoressa, sono una ragazza di 24 anni, da qualche anno seguo un’alimentazione tendenzialmente vegana (nel senso che 1 volta a settimana mangio pesce e in rare occasioni come feste e compleanni mi capita di mangiare anche cibi contenenti uova/formaggi). Da diversi anni ho bassi livelli di Fe nel sangue e vorrei chiederLe come integrarlo […]
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ho 56 anni,sex masc. non potendo consumare regolarmente pesce specialmente grasso per motivi vari vorrei sapere se integrazione regolare di acidi grassi omega3 può sostituire,inoltre essendo carente anche di vitamina D,l’olio di fegato di merluzzo potrebbe compensare da solo le 2 carenze?ha alternative eventuali?gradirei un consiglio in proposito.grazie A.L.
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buongiorno sono una ragazza di 18 anni e soffro di anoressia e di conseguenza non ho il ciclo, sono seguita da alcuni dottori e sto seguendo un alimentazione corretta che mi è stata assegnata dalla dottoressa, è bilanciata e la seguo regolarmente ma il mio peso non aumenta, ha qualche consiglio da darmi? vorrei sapere […]
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Gentile Dottoressa,il programma nutrizionale che ho seguito prevedeva:notevole riduzione dei carboidrati (pane,pasta, riso, patate), no zucchero bianco o di canna,quantità di proteine adeguata alla mia corporatura (tra carni magre, pesce, bresaola, prosciutto crudo, etc.),insalata e verdura a volontà con la limitazione nel condimento (un cucchiaio da minestra di olio extra vergine),circa 50 grammi di frutta […]
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Salve Dottoressa,ho perso 11 chili con la dieta connettivale e mi trovo a distanza di un anno in perfetta salute e ho mantenuto il risultato raggiunto.Volevo chiedere a lei che è esperta in medicine complementari quanto è importante per la salute il drenaggio connettivale ottenuto con farmaci omotossicologici e se si può ripetere nel tempo. […]
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