Dieta ingrassante

Salve dottoressa,
mi chiamo Francesca e sono qui per chiederle un consiglio su come ingrassare in modo sano.Ho 20 anni,sono alta 1.60 circa e ho un’ossatura molto esile.4 anni fa pesavo 43 chili,un giorno mi misi d’impegno a mangiare schifezze e mi ingrassai in 2 anni di 10 chili e arrivai a 52.Facendo così però ho sbagliato perchè mi sono spuntate molte smagliature sul sedere e il grasso si era localizzato tutto in un punto (il sedere).In seguito ho deciso di fare un’alimentazione corretta e sono scesa a 47,poi ho preso una gatroenterite e sono arrivata a pesare 42 kg.Ora sono tornata a 47 kg e comunque mi vedo troppo magra,vorrei mettere su qualche chiletto seguendo unaa dieta sana senza mangiare porcherie.Secondo lei per la mia altessa e la mia ossatura quanto dovrei pesare per essere nella norma?Ha qualche consiglio di come dovrei mangiare?Quanta pasta e pane dovrei mangiare al giorno?quante proteine?La ringrzio in anticipo.
Cordiali saluti
Francesca