Disturbo digestivo?

Salve dottore sono un ragazzo di 30 anni sono stato a Roma una sera ho mangiato una pizza dove ho avuto delle fitte allo stomaco per due ore,poi il giorno dopo a pranzo sono stato a mangiare delle tagliatelle ai frutti di mare e sono stato male con lo stomaco con dolori,non riuscivo a digerire,diarrea,aria nello stomaco,poi ho preso del normix che mi ha aiutato a regolarizzare,alcune volte era di colore giallastro,poi prendendo dei fermenti lattici il colorito si e regolarizzato,ma ho sempre lo stomaco con aria in pancia e certe volte è dura certe volte molle questo solo la mattina quando vado in bagno,premetto 5 mesi fa ho fatto le analisi ed erano tutte nella norma,non bevo alcool,non fumo( sigarette elettroniche) alimentazione sana non mangiando alcuni alimenti essendo intollerante al lattosio e al glutine,seguito da insaccati,cosa detta 10 anni fa,ora ho fatto dei test di intolleranze alimentari e allergie,aspetto le risposte,secondo lei cosa potrebbe essere?premetto mi sento bene e non ho nessun altro tipo di disturbo,la ringrazio della disponibilità.