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Né frutta né verdura, cosa rischia il mio bimbo?

Gent.mo prof.,
ho una bimba di quasi due anni che non mangia né frutta e neppure verdura. In qualsiasi modo gliele porga, non le accetta. Purtroppo il suo pasto preferenziale è la carne.
Non mangia latticini, ma è una gran bevitrice di latte di capra (circa 1LT / al giorno) con biscotti. Cosa ne pensa? Trattasi di una dieta totalmente scorretta? A cosa si può andare incontro?
Ringrazio e saluto.

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