non dimagrisco!

Buongiorno!
Sono una ragazza di 27 anni e ho un problema: non dimagrisco più come fino a poco tempo fa!
Sono anni che soffro di disturbi dell’alimentazione, nel senso che passo continuamente dall’abbuffata alla dieta “riparatrice”, la quale dieta, fino ad ora, è sempre servita a farmi perdere i chili presi con gli stravizi alimentari. Stavolta, però, qualcosa è cambiato. Dopo l’ultimo periodo di abbuffate ho cominciato, circa tre settimane fa, una dieta accompagnata, come sempre quando decido di dimagrire, da movimento fisico quotidiano (lunghe passeggiate e nuoto tre volte a settimana): risultato quasi pari a zero! Com’è possibile? Forse perchè non ho mai rinunciato tutti i giorni a una porzione (max 100 g, minimo 60) di pasta o di riso, con condimenti leggeri, per pranzo? Mi sembrava il modo migliore per affrontare la giornata senza soffrire la fame! Comunque cercavo sempre di rimanere sulle 1300 kcal giornaliere (max 1400-1500 nei giorni in cui nuotavo).