allergia alimentare o al farmaco?

buongiorno, mio figlio da piccolo, ha avuto un episodio di allergia all’Aspirinetta, si sono gonfiate le labbra e la gola.

Pochi giorni fa (si trovava a Londra per una vacanza studio, ora ha 19 anni)dopo aver toccato dei gamberi crudi, si è riempito di macchie rosse in tutto il corpo e aveva difficoltà a respirare,ricoverato al pronto soccorso gli hanno dato delle compresse di cortisone e lo hanno dimesso.

Ora il nostro medico curante dice che i gamberi sono conservati con una sostanza contenente il principio attivo dell’aspirina e ha prescritto lo screening multiallergenico, ma i laboratori ai quali mi sono rivolta non prevedono questa sostanza.

La ringrazio anticipatamente se mi vorrà indicare come mi devo comportare e dove mi devo rivolgere per risolvere il mio problema.

Cesarina