proteine animali

Gentile Dottoressa,
mi chiamo Giuseppe , ho 39 anni e vivo a trapani.
Vorrei che mi chiarisse le idee riguardo le proteine animali.
Ogni mattina faccio colazione con mezzo litro di latte, durante la settimana alterno il consumo di legumi, verdure e frutta, ma anche di carne, pesce, uova e formaggi.
Mi sono imbattuto su dei documentari nei quali esperti della nutrizione consigliano di abolire i cibi che forniscono le proteine animali.
Sono molto confuso dato che ho sempre pensato che la dieta mediterranea fosse la via maestra dell alimentazione ed io che vivo al centro del Mediterraneo fossi un privilegiato.
In attesa di una sua risposta voglia gradire i miei distinti saluti.

Giuseppe