sospetto adenoma pleomorfo parotide

Gent.mo Professore, con questa prima diagnosi sto procedendo a fare ulteriori accertamenti. So che la soluzione è l’intervento chirurgico, che comporta rischi per il nervo e recidive. Conosco la Sua reputazione per quanto riguarda questo tipo di operazioni, allora le chiedo:
1) Chi deve operare: l’otorino o il chirurgo maxillo facciale? Deve essere anche chirurgo plastico per l’incisione tipo lifting? Come conoscere la reale casistica o bravura di un chirurgo in modo affidabile e non tramite semplice lettura su forum?
2) Quale struttura: è necessario affidarsi a un “buon” ospedale qualunque, o é meglio affidarsi ad una struttura dove abbiano strumenti particolari di cui accertare la presenza (per es. per la rianimazione del nervo piuttosto che un neurostimolatore intraoperatorio, o magari un buon anestesista che non guasta mai!!!…) o qualcos’altro che non so ed eventualmente non mi farebbero presente?
Perdoni le molte domande, e la ringrazio per quelle informazioni che potrà darmi.